「五芳齋」開設現制烘焙門店；「官?！剐纪瓿葿輪融資，弘章領投

新店開業

1、【「五芳齋」開設現制烘焙門店】

近日，「五芳齋」在嘉興開出了首家"節令伴手禮"店，采用"零售+輕餐飲"的業務模式，提供早餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵的全時段產品，門店內還售賣現制烘焙產品。據門店工作人員表示，上述烘焙類產品都是在門店內烤制。此外，門店還提供了咖啡和果茶等產品。關于公司的未來發展規劃，「五芳齋」相關負責人表示，未來，公司將加速推進餐飲零售一體化工作，打造“中華節令食品+伴手禮”連鎖新模式。

2、【「BY FAR」亞洲首家旗艦店于張園開業】

近日，保加利亞時尚配飾品牌「BY FAR」亞洲首家旗艦店于上海張園開業。值得注意的是，該門店是「BY FAR」全球第二家門店，第一家門店在2022年5月于美國洛杉磯開業。據了解，「BY FAR」成立于2016年，由鞋履切入市場，現已拓展至包袋及配飾。2018年，「BY FAR」首次進入中國市場，現已入駐LOOKNOW、I.T等國內多家品牌集合店。2022年7月，品牌在上海TX淮海開設了七夕線下限時體驗店，開始探索線下市場。

3、【龍湖上海奉賢「天街」即將開業】

據悉，龍湖上海奉賢「天街」近期即將開業。該項目總建筑面積達14萬m2，是龍湖五大新城布局的第二座「天街」，也是奉賢區首座集商業、辦公、酒店式公寓、住宅、公交樞紐、地鐵樞紐的雙樞紐超級TOD項目。目前，該「天街」已有超過250個商戶品牌簽約入駐，招商率已達98%。首進奉賢的餐飲品牌包含星巴克臻選、Wagas、Seesaw、Manner、湊湊、一緒壽喜燒、大馥燒肉、撈王、太二等。

跨界合作與創新

4、【「千味央廚」推出三個新品牌】

日前，專為肯德基、必勝客等知名餐飲提供定制化速凍食品的「千味央廚」推出了三個新品牌：主打東方創意美食的「岑夫子」、日常主食為主要場景的「納百味」、主打空氣炸鍋美食的「千味解憂炸貨鋪」。據了解，「千味央廚」成立于2012年，是肯德基、海底撈、華萊士、真功夫、永和大王，呷哺呷哺等知名餐飲企業在中國的主要供應商。

投融資

5、【「官?！剐纪瓿?/span>B輪融資，弘章領投】

近日，滋補科技品牌「官?！剐纪瓿?/span>B輪融資。本輪融資由弘章資本、廣州金控聯合領投，廣發乾和、華鍇資本跟投。本輪融資將主要用于核心功效成分研發、供應鏈建設、跨品類開發、工廠二期投建等產業項目。據了解，「官?！故且患覟橛脩籼峁┬乱淮萄a消費品的滋補科技公司，專注于通過科技手段解決中式滋補品的功效驗證和使用痛點，以解決當代用戶的亞健康問題。根據公開資料，「官?！褂?/span>2021年9月完成Pre-B輪融資，并在充滿不確定性的2022年，仍保持快速發展。

6、【「美麗田園」通過港交所聆訊】

據港交所消息，美麗田園醫療健康產業有限公司日前通過港交所上市聆訊?！该利愄飯@」是中國最大的傳統美容服務提供商和第四大的非外科手術類醫療美容服務提供商，分別占市場份額的0.2%及0.6%?！该利愄飯@」的門店網絡包括旗艦品牌美麗田園，以及貝黎詩、秀可兒、研源等三個其他品牌。截至2022年6月30日，「美麗田園」整體服務網絡涵蓋352家門店，包括177家直營店和175家加盟店。在直接擁有的177家門店中，84家門店位于一線城市，73家門店位于新一線城市。

7、【「喜茶」拿下「蘇閣鮮果茶」控股權，持股比例達70%】

近日，「喜茶」增持「蘇閣鮮果茶」，實現了對「蘇閣鮮果茶」的控股，合計持股比例達70%。據資料顯示，早在今年2月，「喜茶」就已正式入股「蘇閣鮮果茶」，持股比例為15.4%，而后在3月繼續做了增持，持股比例達45%。據悉，成立于2010年的「蘇閣鮮果茶」，主張100%鮮果茶。在產品端，「蘇閣鮮果茶」以水果茶為主打，通過當季的水果做新品和引流款，吸引消費者打卡。

行業政策

8、【江西出臺10條舉措促進餐飲市場主體做大做強】

為進一步打響贛菜品牌，培育壯大市場主體，提振餐飲業發展信心，近日，江西省商務廳印發了《關于加強品牌建設促進餐飲市場主體做大做強的若干措施》（以下簡稱《若干措施》），從打造品牌、推動創新、加強保障等方面出臺了10條政策措施，促進餐飲市場主體做大做強?！度舾纱胧吩诖蛟炱放品矫?，主要包括推廣贛菜公共品牌、做強餐飲企業品牌、培育餐飲領軍企業等3個方面措施。

其他

9、【「唐久便利店」即時零售銷量增48％】

美團數據顯示，近30天來，「唐久便利店」即時零售訂單同比增長48%。自1996年成立以來，「唐久便利店」在太原開出了1000多家門店，并逐漸輻射至山西其他地級市，及西安、鄭州等地，全國總門店數達2165家。據介紹，除便利店標品外，「唐久便利店」還自建了烘焙工廠、鮮食工廠，研發生產了自有品牌鮮食、自有現磨咖啡品牌等來滿足市民日常生活的各類需求。

10、【「錢大媽」上榜廣州獨角獸創新企業榜】

日前，2022年廣州“獨角獸”創新企業榜單正式發布?！稿X大媽」憑借創新的商業模式及經營理念，成功獲評2022年廣州“獨角獸”創新企業稱號。這也是「錢大媽」連續三年摘獲該項榮譽。作為國內社區生鮮的領軍品牌，「錢大媽」自2012年成立之初即從新鮮角度重新梳理傳統生鮮行業的標準，對肉菜市場進行新的定義。通過嘗試和驗證“日清”模式，以及“定時打折”清貨機制，「錢大媽」堅定落實“不賣隔夜肉”的品牌理念，切實保障消費者“舌尖上的安全”。